
Origen
El valle se extiende entre las ciudades de Atauta, Peñalba de San Esteban y Sede del Rudeles. Las viñas se encuentran principalmente en la valla que une los dos pueblos de Peñalba y Atauta.
Este vino se elabora a partir de las mejores parcelas de menos de una hectárea situadas sobre una ladera llamada “Las Comarcas”.
Total viñedos 15 ha.
Variedades
95% Tempranillo 5% garnacha
Infos técnicas
Grado alcohólico: 14,5%
Acidez: 5,5g/l
Azúcar residual: < 4gr/l
Vinificación
La uva se recogió a mano en cajas de 12 Kg a partir del 28 de Septiembre después de una cuidadosa selección en el viñedo y posteriormente pasó por una mesa de selección al entrar en la bodega para la futura vinificación. La fermentación se realizó a temperatura controlada de 27º. El tiempo total de maceración es de 27 días.
Crianza
14 meses en barrica francesa y 12 meses en botella.
Notas de cata
Finca la Nación es un tempranillo de color rojo oscuro. Ofrece un bouquet tostado de frutas rojas maduras acercándose a ciruelas, cerezas negras y especies. El tempranillo siendo muy resistente a la oxidación, la crianza en barricas está perfectamente integrada en el vino que se revela potente con una textura lisa, una profundidad y taninos maduros.
